SICILIAN FISH ON THE ROAD

Tour del villaggio enogastronomico (Colonia, Copenaghen, Vienna, Bruxelles, Milano, Torino, Parma, Verona ) – anno di realizzazione 2011
Un tour europeo per la promozione del pescato siciliano, un grande villaggio itinerante che ogni fine settimana, in città europee differenti, ha messo in mostra le tante potenzialità di questo alimento made in Sicily. Spazi per contest di degustazione, dimostrazioni culinarie, mostre, sale espositive, momenti di spettacolo, tutto svolto all’interno di strutture ad arco e trasparenti progettate per l’occasione.